søndag den 25. maj 2014

2. uge i praktik

Mandag
Vi startede i dag vores praktik på et nyt hopsital i Cascais, hvor vi skulle mødes med en diætist kl. 10. Da Cascais ligger et stykke fra Lissabon, tog vi hjemme fra lidt i 9, for at tage metroen til Cais do Sodre og derefter at tage toget til Cascais, som tog ca. 40 min. Da vi var på togstationen i Cascais tog vi en taxi ud til hospitalet.
Vi blev budt velkommen og introduceret til personalet, hvor efter vi fik en rundvisning.
Efter frokost fik vi fri, og vi var så heldige at blive tilbudt et lift til togstationen af diætisten. Virkelig pænt af hende. Vi var hjemme igen ved 3tiden, og vi skulle studere, da vi havde en human nutrition aflevering til samme dag.
Om aftenen kom nogle venner på besøg og vi hyggede med lækkert mad og film.

Tirsdag
I går blev jeg ringet op af en af lærerne på vores skole, og fik at vide at vi ikke skulle på praktik i dag, da vi i stedet skulle deltage i foodlab, som var fra kl. 13-16. Emnet til foodlab var vegetarisk mad, 8 forskellige opskrifter. Vi var 7 studerende på holdet, så vi var to og to om at lave to retter. En portugisisk studerende og jeg lavede chokolade småkager og en veggi ret. Det var fedt at vi kun var 7 studerende på holdet, da de var engelsk talende og der ikke var en så stresset stemning pga. pladsmangel. Da alle retterne var færdige fik vi dem kort præsenteret og derefter skulle de smages. Det var super interessant at prøve at smage vegetarisk mad, da jeg ikke selv er vegetar!
Om aftenen var jeg ude og spise med en gruppe venner - en slags farvel middag - da en tog hjem om onsdagen.

Onsdag
Vejret er blevet rigtig dårligt hernede. Mellem 15 og 20 grader med vind og regn!
Igen i dag var vi på praktik stedet i Cascais. Om formiddagen var vi men en sygeplejerske og se hvordan de håndter mælk til babyerne; både modermælk og modermælks erstatning med tilsat ekstra mikro/makro næringsstoffer. Først fik vi en grundig gennemgang af hvordan det foregik, derefter fik vi lov at prøve at mikse. Det lyder umiddelbart nemt, men på grund af hygiejne regler, skulle vi have alverdens udstyr på, og hele tiden sterilisere alting.
Efter frokost var vi med en af de andre diætister rundt og se til hendes patienter. Vi fik så en case som skulle løses til fredag.
Vi forlod hospitalet ved halv 3 tiden. Resten af dagen gik med afslapning, som virkelig var tiltrængt for mit vedkommende!

Torsdag
Da vi ankom på hospitalet var diætisterne i gang med at forberede et oplæg/powerpoint til et møde senere samme dag. Derfor sad vi og ventede på den i over en time, hvilket jeg synes var lidt åndsvagt at de var 3 mand om at lave et powerpoint og vi bare sad og gloede. Da de var færdige fulgtes vi med en ny diætist op på børne afdelingen, som vi godt nok havde set før, men hende vi var med viste os mere af afdelingen og vi besøgte nogle af hendes patienter.
Derefter holdte vi frokost og efterfølgende havde vi fri.
Om aftenen var jeg i biografen i colombo til præmieren på den nye x-men film!

Fredag
Vi blev sat til at læse noget om diabetes type 1 og skrive ned hvordan vi ville håndtere en diabetes patient. Det var en ret svær opgave, da vi ikke studere klinisk ernæring ligesom dem, men istedet sundhedsfremme og forebyggelse. Men vi forsøgte os så godt vi kunne, og vi også ros for det vi havde lavet.
Efter det var vi med Barbara nede i køkkenet og se hvordan de forberedte maden på bakker til patienterne. Barbara skulle tage noter til evaluering, mens vi bare skulle se på - det tog en times tid. Efter frokost tog vi hjem og fik smidt taskerne før vi skulle ud på skolen og have human nutrition fra kl. 16-18. Vi fik en case, som skulle udregnes og laves en madplan. Derudover fik vi mere information om hvordan nogle af vores eksamens kommer til at foregå.
Om aftenen spiste jeg sammen med nogle venner og derefter tog vi til en farewell fest, da to finske piger tager hjem i næste uge. Super fed aften!

Lørdag
AFSLAPNING med en ven

Søndag
Hygge med en ven og studere

/L

tirsdag den 20. maj 2014

Praktik start

Mandag
Efter en skøn weekend med godt selskab og skønne oplevelser, begyndte hverdagen igen. Der blev skrevet blog indlæg og læst lidt. Om aften var der sprogskole (17-19.30) - første halvdel af timen sang vi fado sange og læste samtale op. Anden halvdel var med opgaver ved brug af computer. Efter sprogskole gik Carsten og jeg i colombo og spiste aftenmad. Og så videre hen til nogle venner.

Tirsdag
Vores første dag i praktik hernede, som foregik på portugisisk institut for onkologi - cancer. Vi skulle mødes med diætist Diana kl. 9.30. Vi skulle medbringe en hvid kittel, som vi skal have på i praktikken. Først fik vi en rundvisning på afdelingen og blev introduceret til personalet. Derefter fortalte hun os om hvordan hendes arbejdsdag forgik, samt ernærings udregninger og samtaler med patienterne. Det fleste patienter på denne afdeling havde cancer i hals regionen - og mange havde derfor synke besvær - derforvar mange udstyret med en sonde som går direkte ind i mavesækken.
Da vi kom ind på en stue mødte vi en kvinde som lige havde fået foretaget operationen med at få sat en sonde ind i mavesækken - hun kunne snakke engelsk, så hun fortalte os om oplevelsen og demonstrerede, hvordan hun fik mad igennem sonden. Det var spændende at se og høre om. Hun fortalte at hun godt kunne synke maden, men havde fået sonden sat ind da kemoterapien og radioterapien havde ændret hendes smagsløg, så alt hun spise smagte meget syrligt og derfor ikke var rart for hende at spise.
Vi fik udleveret nogle papir omkring ernæring og guidelines i forhold til cancer, som vi kunne skimme igennem til dagen efter. Derefter havde vi fri, ca. 13.
Om aften havde vi nogle venner over for at arrangere weekends begivenheder, samt holde film aften.

Onsdag
Vi skulle være på praktikstedet kl. 10, da Diana have nogle undervisning for nogle studerende, som først sluttede ved 10 tiden. Først snakkede vi om hvordan man udregnede en patients energi behov ved at lave en screening på vedkommende. Udregning af BMI, vægttab% i forhold til den normale vægt for sygdommen indtraf. På den måde kunne vi vurdere hvor stor ernæringsmæssig risiko patienten er i (vi fik udleveret 2 screenings metoder). Derefter fik vi rundvisning på hele hospitalet og de forskellige afdelinger, selv om det mere føltes som om hun viste os frem for personalet nogle gange. De synes vi ser meget anderledes ud med vores lyse hår, blå/grønne øjne og vores højde :D haha.
Vi var også omkring dagcenteret, hvor patienterne kom ind for at modtage kemo, samt børne afdelingen - med børn helt ned til 3 mrd gammel.
Vi fik fri ved 1 tiden igen.
Om aftenen var jeg ude og spise med nogle venner.

Torsdag
Vi prøvede at lave nogle cases, som Diana havde fundet til os. Det var fedt at prøve at screene med de redskaber vi havde fået og udregne den ernæringsmæssige tilstand og risiko. Derudover fik vi en rundvisning af hospitalets køkken for at se hvordan maden blev til beredt, og derefter leveret til de forskellige afdelinger. Da der på vores afdeling var mange patienter med synebesvær, bestod de fleste menuer dertil, af suppe, pure, juice, milkshakes, budding og smoothies. Alt mad som er let at synke eller kan glide igennem en sonde. Da vi fik fri tog vi hjem, da vi havde en pharmacy aflevering der skulle laves til dagen efter, samt vi havde fået en case med hjem som skulle laves.

Fredag
Vores sidste da på det her praktik sted. Vi havde fået en case med hjem dagen for inden, som vi så snakkede med Diana om. Derudover havde vi fået lov til at observere en operation, hvor en patient fik sat en sonde ind i mavesækken. Det foregik ved at patienten blev bedøvet og fik foretaget en gastroskopi undersøgelse - en kikkertundersøgelse af halsen og mavesækken. Denne operation blev foretaget som en forebyggelse, da patienten skulle begynde kemo- og radioterapi ugen efter, og derfor ville få brug for en sode til at indetage mad. Da patienten var blevet bedøvet foretog de undersøgelsen og fandt ud af at manden havde indtaget føde, da der var mad i mavesækken. Operationen kunne derfor ikke blive foretaget, da mavesækken skulle være helt tom. Derfor måtte de udsætte operationen til en anden dag - men derudover fandt de ud af at patienten led af en infektion i spiserøret som skulle behandles med pencilin. Efterfølgende ved en snak med patientens kone, viste det sig at de havde misforstået faste instrukserne, og troede godt at patienten måtte indtage et lille måltid.
Da vi fik fri tog vi hjem og pakkede, da vi skulle mødes med nogle venner kl. 5 på oriente metrostation. Vi havde lejet en bil for weekenden og skulle på roadtrip.
Første stop var europas vestligste punkt, hvor vi så solen gå ned. Derefter tog vi længere nord på langs kysten og fandet et sted at overnatte.

Lørdag
Formiddagen og lidt over frokost blev brugt på stranden, hvorefter vi kørte længere nord på. Vi tog til byen Obidos, som skulle være en af europas smukkeste byer, hvor vi var i nogle timer. Derefter tog vi til en anden by, hvor det hostel vi skulle sove på var. Aftenmaden blev indtaget på stranden mens solen gik ned.

Søndag
Vi forlod hostellet ved 10 tiden for at finde morgenmad, og kørte derefter videre. Vi fandt en øde strand. Der var kun os og nogle få andre. Stranden var super skøn og smukt omgivet af klipper - bølgerne var enorme! :D Vi kørte videre derfra ved halv 3 tiden ca, og tog et smut omkring Sintra inden turen gik tilbage til Lissabon, da bilen skulle afleveres kl.. 5. Da bilen var leveret tilbage tog vi ud og spiste inden vi hver især tog hjem.

/L


onsdag den 14. maj 2014

Uge 19

Mandag
Der blev delvist slappet af og læse om dagen. Vi havde en pharmacy aflevering til onsdag, og fik en mail fra human nutrition læren om at vi havde en aflevering til fredag.
Om aften var der sprogskole, hvor vi kun var 7 der mødte op ud af de 32 vi skulle være. Derfor fik vi at vide at det var sidste gang der ville være sprogskole på dette tidspunkt (19.40-22.10). Fra næste mandag skal vi slutte os til holdet før os (17-19.30). Det passer mig bedre, da jeg synes det var et irriterende tidspunkt kurset lå på. Den første del af kurset gennem gik vi farve, transportmidler osv. og sidste halvdel af kurset skulle vi lave opgaver. Efter kurset tog jeg hen til nogle venner. Generelt synes jeg ikke læren er voldsomt dygtig til at lære fra sig - jeg kan begynde at forstå lidt portugisisk, men kan ikke forstå noget af det vores lære siger på portugisisk. Måske er det hendes accent? 

Tirsdag
Der blev studeret pharmacy og ordnet forskellige andre ting, såsom indkøb og vaske tøj osv.

Onsdag
Formiddagen blev brugt på at studere med en ven - selvom det nu mere blev til solbadning end studie.
Om eftermiddagen havde Carsten og jeg et møde med en ny lære, som skal overtage kontaktperson rollen fra vores foodsafety lære, da hun er højgravid.
Vi fik endelig noget mere information om både eksaminer og praktik. Vi skal i praktik hernede i 4 uger - 4 forskellige steder. Mere information vil hun sende os i en mail på fredag.
Efter mødet tog jeg ned i byen (marques) hvor jeg skulle mødes med 2 fra mit sprogskole hold, hvor vi skulle gå rundt forskellige steder i Lissabon, og tage billeder af forskellige ting og beskrive dem. Det var lektien til næste gang. 
Da vi var færdige med det tog jeg hjem, og 5 min senere jeg kom ind af døren fik vi gæster - 2 venner. Vi lavede sammen aftenmad og så de 2 første film af x-men. Der er jo premiere på den nye x-men film snart, så vi skal nå at have set de forrige film inden.

Torsdag
Pharmacy møde kl 11, og derefter human nutrition klasse. Vi var færdige ca. kl. 13.30 og gik så ned til Oriente, hvor der er et center. Der fandt vi en hyggelig restaurant med udsigt over floden, hvor vi spise frokost.
Derefter tog vi tilbage på skolen og nød solen - vi skulle have foodlab kl. 18.30 - derfor vi blev i området.
Da klokken så blev 18.30 og vi kom til timen, fik vi at vide af læren at hun havde glemt at vi var i klassen, og hun havde glemt at give os besked på at vi ikke skulle komme. Da klassen skulle se film om mødet mellem den sundheds professionelle og patienten - alt sammen på PORTUGISISK.
Vi tog derfor hjem, men var meget frustreret over at have ventet så længe for at finde ud af at vi ikke skulle deltage i klassen!!!
Om aftenen var jeg på hard rock café med en ven og fik lækker aftenmad og dessert. Fra kl. 23 var der live musik - vi sad lige foran scenen, så vi sad rigtig godt. Det var super hyggeligt.

Fredag
Lavede afleveringen til human nutrition som omhandlede kulhydrater og vitaminer. Det tog faktisk hele dagen af få den lavet. Så trængte til at komme ud af lejligheden om aften. Vi fik derfor besøg af 2 venner, hvor vi lavede mad sammen og tog derefter i byen.

Lørdag
Dagen blev tilbragt på stranden med en ven! Vi havde lejet liggestole og parasol på en lille strand ved Cascais. Efter stranden tog vi tilbage til Lissabon og spiste aftensmad på en restaurant. Derefter tog vi hjem til hende og hyggede med chokolade til Eurovision.

Søndag
Tog en bus til xL factory, som ligger mellem Santos og Belém - lige under broen til den anden side af floden. Det var et hyggeligt sted med masser af små butikker og boder, som solgte vintage, genbrug og meget andet.
Derefter gik vi til Belem (tog ca. 30 min at gå derhen), da der skulle være en jazzfestival. Desværre kunne vi ikke finde den, så vi gik bare rundt i Belém og nød solen. På vej hjem fra Belém handlede vi ind og lavede lækker mad, inden vi tog i biografen.

/L 

mandag den 12. maj 2014

Uge 18

Mandag
Carsten og jeg havde et møde på skolen kl. 11 med pharmacy læren. Så da vi tog metroen ud til skolen fortsatte min ven i metroen ud til lufthaven. 
Efter mødet mødtes jeg med en ven nede i byen, hvor vi gik rundt og nød Lissabon. Derefter tog vi hen i en park nær praça do comércio.
Om aften var der sprogskole, men da jeg kom derhen viste det sig at læren ikke var kommet. Vi blev af en anden lære sat til at lave nogle opgaver på computer i deres computer rum - ikke voldsomt spændende, men okay lærerigt.

Tirsdag og onsdag
Studie dagen lang

Torsdag
Da det var d. 1 maj og derfor arbejderes kampdag, var alting lukket - vi skulle derfor ikke i skole heller. Der var en demonstration omkring alameda, hvor de skidrede deres utilfredshed overfor regeringen. Da jeg havde været i byen aftenen før, slappede jeg derfor af.

Fredag
Kl 11 havde vi møde med pharmacy læren og ved 2 tiden med foodsafety læren.

Lørdag
Stranden hele dagen og ud at spise om aften.

Søndag
Colombo og parken

Uge 17

Mandag
Dagen blev spenderet i Colombo, hvor der blev handlet ind til ugen løb. Derudover fik jeg taget mig tid til at smutte forbi frisøren og få klippet spidserne af (eller måske lidt mere). Det var hvert fald tiltrængt. Om aftenen var der sprogskole  og derefter hygge med nogle venner.

Tirsdag
Hele dagen blev brugt på at studere, da vi havde en aflevering til foodsafety. Afleveringen omhandlede mikrobiologi, hvor vi hver især skulle skrive om 3 forskellige bakterier.

Onsdag
Møde kl 11 med Rute, hvor vi præsenterede vores aflevering. Om aftenen var jeg i biografen med nogle venner og se the amazing spiderman.

Torsdag
Rengøring i løbet af dagen, og om aften ved 9-10 tiden tog jeg ud til lufthavnen for at hente en ven, som skulle besøge mig til mandag.

Fredag
Først på dagen viste jeg min ven rundt i Lissabon. Vejret var fantastisk! Om aften viste jeg hende bylivet.

Lørdag
Vi tilbragte dagen i Colombo og spise aftensmad på the fifties.

Søndag
Tog vi til CasCais og lå ved stranden hele dagen. Om aftenen spiste vi i colombo og tog i biffen.


onsdag den 7. maj 2014

Spring Break

Mandag
Her i påsken tog vi med erasmus organisationen til Sydportugal, Algarve. Møde stedet var Rossio pladsen kl 10. Derfra kørte vi i 3 busser sydpå. Undervejs var der selvfølgelig stop ved frokost tid. Da vi kom til byen, Portimao, var der arrangeret at vi skulle til en poolparty ved et nyt hotel - vi var der kun en halv times tid, før vi tog hen til vores eget hotel. Hotellet bestod af små lejligheder, hvor vi boede 6 personer sammen i hver lejlighed. Vores lejlighed havde kombineret stue/køkken, badeværelse, 2 soveværelser, samt to tarresser.
Efter check-in tog vi ud for at handle ind og om aften tog vi byen.

Tirsdag
Da der var overskyet hele dagen vandrede vi lidt rundt og så byen (som var ret lille, og man kunne tydelig se den var turist egnet, med hoteller alle steder), og derefter stranden.
Vi lavede mad i fællesskab om aftenen - stort set alle aftener, undtagen den sidste.

Onsdag
Stod tidlig op for at gå på stranden, selv om det var overskyet. Dog tittede solen frem en gang imellem, og ved 2-tiden kom den helt frem. Det var super hyggeligt og en lækker strand. Om aften tror jeg godt vi alle kunne mærke vi havde fået sol, på den ene eller anden måde, men det afholdte os ikke fra at gå i byen.

Torsdag
Vi sov længe og omkring frokost tid tog de andre på stranden, mens jeg blev hjemme, da jeg ikke synes jeg skulle have mere sol. Jeg joinede dem ved 2 tiden, og vi holdte picnik i lækkert solskin. Jeg var dog pakket ind i tøj fra top til tå :-D

Fredag
Var vores sidste dag i Algarve, så vi brugte formiddagen ved hotellets pool.
Om aften var vi ude og spise sushi og derefter i byen.

Lørdag 
Turen gik tilbage til Lissabon. Dog måtte vi vente 3 timer uden for hotellet på at komme hjem, da der havde været nogle problemer i ugens løb som skulle løses.
Vi var tilbage i Lissabon ved 6 tiden om aften.

Søndag
Dagen gik med at pakke ud, vaske tøj osv.
Om aften var der fest i gaderne, da det lokale fodbold hold Benefica havde vundet den portugisiske liga! En ven og jeg tog ned i centrum til Marques de Pomball. På vejen derned kom der mange biler kørende med folk hængende ud af vinduerne mens de sang, dyttede eller andet. Og ved Marques var der mennesker over alt! Det var en fed oplevelse!

/L